Caso de Éxito

CostaFoods Brasil

Impulsó la tecnología y la cultura para alcanzar la excelencia operacional

CostaFoods Brasil es una empresa brasileña especializada en la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos.

Su historia comenzó en el interior de Minas Gerais, en la ciudad de São Sebastião do Oeste, a partir de un sueño familiar que creció durante más de dos décadas hasta convertirse en un grupo reconocido nacional e internacionalmente, sin perder nunca su esencia minera, con raíces firmes, una visión abierta y un deseo constante de evolucionar.

Siendo una referencia en su sector, conocida por su fuerte liderazgo y valores familiares como simplicidad, movimiento continuo e innovación, la empresa cuenta con fundadores activos, profundamente involucrados en la toma de decisiones estratégicas y operativas del día a día. Esta cultura de compromiso activo ha sido fundamental para la capacidad de CostaFoods Brasil de adaptarse y prosperar.

Este caso de estudio explora cómo CostaFoods Brasil se asoció con Actio Software para apoyar sus ambiciones estratégicas a través de un enfoque estructurado y habilitado por la tecnología, con el objetivo de construir un gran futuro para sus marcas: Avivar, Belavida y Rara.

CostaFoods Brasil

Sitio web costafoodsbrasil.com.br

Sector Producción de alimentos

Tamaño de la organización: +3.500 empleados

Sede São Sebastião do Oeste, Minas Gerais, Brasil

Solución Actio: Gestión Estratégica y Desempeño Individual

+160

Colaboradores comprometidos en la ejecución de la estrategia.

100%

de seguimiento en tiempo real de todos los indicadores.

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“Matrimonio perfecto”entre metodología y tecnología.

El equipo de estrategia se expandió de 2 para 8 miembros.

Despliegue total de la estrategia de la CEO atao operación.

Asignación de roles y responsabilidades más clara.

Desafíos

CostaFoods Brasil enfrentó varios obstáculos operacionales.

Sobrecarga de dados sin estructura

La compañía tenía un exceso de datos, sin estandarización en la forma de presentarlos, con gráficos inconsistentes, indicadores que no eran interpretados de la mejor manera y abundancia de hojas de cálculo sin coherencia.

Falta de claridad estratégica

La empresa tenía dificultades para diferenciar datos, indicadores e información estratégica (insights accionables). No existía un modelo mental claro, como el PDCA (Planificar–Ejecutar–Verificar–Actuar), que guiara las discusiones estratégicas o la resolución de problemas.

Reuniones no estructuradas

Las reuniones de liderazgo eran informativas, pero carecían de profundidad. Los problemas se discutían, pero no se resolvían, lo que generaba la recurrencia de las mismas situaciones.

Roles y responsabilidades no definidos

La ausencia de un sistema estructurado dificultaba la asignación y el seguimiento efectivo de las responsabilidades.Los roles no estaban claros, especialmente en relación con quién era responsable (accountable) de las acciones estratégicas.

Cambio estratégico e implementación

Al reconocer la necesidad de cambio, CostaFoods Brasil involucró a la consultora Falconi para establecer las bases de un modelo de gestión más integrado y estratégico.

Este proceso culminó con la adopción de la plataforma de gestión de Actio en junio de 2023, marcando un salto significativo hacia la toma de decisiones basada en datos y la disciplina operacional:

  • Estandarización de indicadores y rituales de reuniones;
  • Asignación clara de roles y responsabilidades;
  • Ciclos estructurados de PDCA (Planificar–Ejecutar–Verificar–Actuar) para la mejora continua;
  • Sesiones regulares y gamificadas de capacitación de liderazgo.

EL IMPACTO DE ACTIO

En conversación con el coordinador de Gestión Estratégica, Willian Fernandes, explicó que la integración de la plataforma Actio fue fundamental para proporcionar un sistema centralizado y transparente para asignar y monitorear acciones, supervisar indicadores y garantizar la rendición de cuentas (accountability). A diferencia de las hojas de cálculo o presentaciones, la plataforma hizo que las responsabilidades fueran tangibles y medibles, permitiendo que líderes y gestores se prepararan de manera más eficaz para las reuniones y cumplieran sus compromisos. Esta claridad se extendió a todos los niveles de gestión, desde el consejo directivo hasta los equipos operacionales.

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Roles y responsabilidades más claros

La plataforma Actio ayudó a asignar la propiedad de las acciones e indicadores a personas específicas (directores, gerentes y coordinadores), haciendo que la rendición de cuentas fuera más concreta. Esta claridad mejoró la preparación para las reuniones y el seguimiento de las iniciativas estratégicas.

“Cuando se define una acción y se asigna a un director, un gerente o cualquier otro colaborador activo en el ciclo, se vuelve más tangible y medible.”
Willian Fernandes
Coordinador de Gestión Estratégica

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Reuniones estratégicas estructuradas

Las reuniones dejaron de ser únicamente informativas y pasaron a estar orientadas a la acción, con foco en la identificación y tratamiento de anomalías. La metodología PDCA se integró a las rutinas, permitiendo una resolución estructurada de problemas y la mejora continua.

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Mejor alineación estratégica

La información estratégica ahora fluye continuamente a través de todos los niveles de la organización, desde el CEO hasta los coordinadores operacionales, garantizando que todos comprendan y contribuyan a los objetivos de la empresa. El equipo de estrategia integró todas las áreas operacionales — desde la incubadora hasta la línea de faena — en un plan estratégico unificado. Esta alineación proporciona visibilidad en tiempo real tanto del desempeño como de la ejecución, permitiendo que los líderes tomen decisiones oportunas basadas en datos. El mapa estratégico se convirtió en una herramienta central de gestión para monitorear el progreso, identificar desviaciones y orientar acciones correctivas.

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Transformación cultural

La empresa adoptó una cultura de pensamiento estratégico, respaldada por el compromiso del liderazgo y la capacitación continua. El liderazgo se volvió más comprometido y alineado, lo que fue fundamental para sostener la transformación a largo plazo.

QUÉ PODEMOS APRENDER CON CostaFoods Brasil

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El compromiso del liderazgo no es negociable

Willian enfatizó que el éxito de la transformación de Avivar dependió de un profundo compromiso del liderazgo. Ningún modelo o herramienta de gestión puede prosperar sin líderes conectados, comprometidos y dispuestos a impulsar cambios. También destacó la importancia de la educación continua, del conflicto interno saludable (como fuente de innovación) y del valor de las alianzas estratégicas con proveedores de soluciones.

Advirtió que, sin el apoyo del liderazgo, incluso los mejores sistemas pueden convertirse en “repositorios de datos” ineficaces o en una mezcla desorganizada de información sin estructura, transformándose en una carga en lugar de un beneficio.

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Educación y compromiso continuo

La transformación de CostaFoods Brasil no fue un evento aislado; fue sostenida por una cultura de aprendizaje continuo y compromiso estructurado. Willian destacó la importancia de ciclos recurrentes de capacitación, talleres gamificados y un sistema de “multiplicadores” internos, que ayudaron a difundir el conocimiento estratégico en toda la organización.

La capacitación no se limitó al liderazgo; también se extendió a analistas de datos, gerentes y equipos operacionales, garantizando que todos hablaran el mismo lenguaje estratégico. Desde la metodología PDCA hasta el uso de la plataforma Actio, la educación se convirtió en un pilar fundamental de la ejecución estratégica.

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La tecnología debe servir a la metodología

Una de las lecciones más importantes de la transformación de CostaFoods Brasil es que la tecnología, por sí sola, no es suficiente. Willian destacó que el éxito de Actio no se debió únicamente a sus funcionalidades, sino al hecho de estar profundamente alineada con el modelo de gestión estratégica de la empresa.

En lugar de utilizar el software como un repositorio pasivo de datos, CostaFoods Brasil utilizó Actio para reforzar los rituales estratégicos, aclarar roles y responsabilidades y fortalecer la rendición de cuentas (accountability). La plataforma se convirtió en una parte viva del proceso de gestión y no solo en una herramienta aislada.

Esta alineación garantizó que cada acción, indicador y reunión estuviera conectada con un propósito estratégico más amplio. Sin esta integración, incluso los sistemas más avanzados corren el riesgo de volverse pesados, caóticos o desconectados de la toma de decisiones real.

“Fue una boda perfecta: la simplificación de las responsabilidades y la fusión de esto con el sistema operativo”
Willian Fernandes
Coordinador de Gestión Estratégica

Esta alineación garantizó que cada acción, indicador y reunión estuviera conectada con un propósito estratégico más amplio. Sin esta integración, incluso los sistemas más avanzados corren el riesgo de volverse pesados, caóticos o desconectados de la toma de decisiones real.

Resumen

La transformación estratégica de CostaFoods Brasil, impulsada por la plataforma Actio y la consultora Falconi, demuestra cómo una empresa puede evolucionar hasta convertirse en una organización orientada a los datos y metodológicamente alineada. El proceso comenzó con retos como la sobrecarga de información, la falta de estandarización y funciones poco claras. Sin embargo, gracias al firme compromiso del equipo directivo, a metodologías estructuradas como el PDCA y a la formación continua, la empresa ha construido una cultura de responsabilidad y claridad estratégica.

La integración de la tecnología no fue solo funcional. Actio tuvo éxito porque fue puesta al servicio del modelo de gestión de la empresa, y no al contrario. Esta alineación permitió visibilidad en tiempo real, fortalecimiento de la toma de decisiones y estímulo de una cultura de mejora continua.

La experiencia de CostaFoods Brasil demuestra que la transformación no se trata únicamente de herramientas. Se trata de personas, propósito y procesos. El apoyo del liderazgo, la capacitación constante, el conflicto saludable y la integración estratégica son ingredientes esenciales para generar un impacto duradero.

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